フレンチトースト弁当
枝豆を入れて彩り&栄養価アップ!
フレンチトーストは、1切れずつワックスペーパーでU字形に包むとお手ふきいらず。
材料
枝豆 | 8~10さや |
食パン(8枚切り) | 2枚 |
牛乳 | 1/2カップ |
溶き卵 | 1個分 |
塩 | 小さじ1/4 |
サラダ油 | 適量 |
スライスチーズ | 1枚 |
ハム | 1枚 |
※1人分
作り方
- 枝豆はゆでてさやから出しておく。食パンは牛乳、溶き卵、塩を混ぜ合わせた液につけておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の食パンの両面を焼く。
- 2が熱いうちにスライスチーズ、ハム、枝豆をはさむ。食べやすい大きさに切る。