がっつりおいしい!!肉まきおにぎり
ご飯でもありおかずでもある一石二鳥のボリュームおにぎり!
大人も子どもも喜ぶことウケアイです。
材料
温かいご飯 | 茶碗1杯分(150g) |
紅しょうが(水けを絞ってみじん切り) | 大さじ2 |
豚薄切り肉 | 4枚(90g) |
サラダ油 | 少々 |
焼き肉のたれ | 大さじ2 |
※4人分
作り方
- ボウルに温かいご飯と紅しょうが入れてざっと混ぜる。4等分の俵形にしっかりにぎり、それぞれ豚肉を巻いて形を整える。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の表面を中火で焼く。肉の色が変わったら焼き肉のたれを加え、よくからめる。