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がっつりおいしい!!肉まきおにぎり

ご飯でもありおかずでもある一石二鳥のボリュームおにぎり!
大人も子どもも喜ぶことウケアイです。

材料

温かいご飯茶碗1杯分(150g)
紅しょうが(水けを絞ってみじん切り)大さじ2
豚薄切り肉4枚(90g)
サラダ油少々
焼き肉のたれ大さじ2

※4人分

作り方
  1. ボウルに温かいご飯と紅しょうが入れてざっと混ぜる。4等分の俵形にしっかりにぎり、それぞれ豚肉を巻いて形を整える。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、1の表面を中火で焼く。肉の色が変わったら焼き肉のたれを加え、よくからめる。